allasbloggar

Min vän Frida har varit här hela kvällen och vi har myst och skrattat om vartannat. Jag bjöd henne på en middag som jag faktiskt blev mycket nöjd med.

Det blev kycklinglårfilé inlindat i parmaskinka som jag tillsammans med vitlök, matlagningsgrädde, salt, peppar, oregano och balsamico lagade till i ugnen, till det serverades ris och sallad. Det här är en av mina absoluta favoriträtter!

Till efterrätt testade jag på att göra kanelbullsbruschetta! Mumsigt värre!

Förutom att vi ägnat kvällen åt mat så har vi pysslat, kollat på Idol och snick snackat om allt mellan himmel och jord. Fantastiskt mysigt har vi haft det.